Ingredientes
- 250g de margarina ou manteiga
- 300g de açúcar
- 6 colheres de sopa de nescau
- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 500g de palito francês
Modo de fazer
Para o creme:
- Bater a margarina com o açúcar e as gemas na batedeira. Adicione o chocolate peneirado sobre a mistura e, por último, as claras em neve.
Para os biscoitos:
- Umedeça os biscoitos em rum ou leite com essência de baunilha.
Para montar
- Colocar uma camada de creme e depois uma de biscoito até cobrir a travessa. A última camada deve ser de creme.
- Enfeitar com garfo e confeitos prateados.
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